139,000개의 분자는 어떻게 선별할까? 표현형 약물 스크리닝 초보자 가이드 5월 22, 2026 음식에는 139,000개의 숨겨진 분자가 들어있습니다. 표현형 약물 스크리닝이 어떤 분자가 효과적인지 어떻게 찾아내는지, 그리고 이것이 어린이 보조제에 왜 중요한지 알아보세요.
음식의 숨겨진 99%: 영양소의 암흑 물질 탐험 5월 19, 2026 영양학적 암흑 물질 — 식품 과학에서 이제 막 규명하기 시작한 수천 가지의 생체 활성 화합물. 이 물질들이 영양학 R&D를 어떻게 재편하고 있는지 알아보자.
